食べ物

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果物

みかんは投げる・転がすと甘くなるのは本当なのか調べてみた

冬も真っ只中、寒さもだいぶ厳しくなってきましたね。寒い日には暖かくした部屋でコタツに入りながら甘いものが食べたくなります。冬が旬の果物といえばみかんですよね。皮をむいたり、切ったりするのに刃物が必要なく、コタツから出たくないときに卓上に置いておくだけで食べられるみかんは重宝します。
果物

りんごの見分け方。しゃきしゃきとスカスカはどうやって判断すればいい?

りんごはシャキシャキとしているものの方が断然に美味しいですよね!反対にスカスカしているものを選んでしまうと、何だかちょっとショックになってしまうもの…。そこで今回は、シャキシャキとしたりんごの見分け方を詳しくご紹介!ぜひ美味しいりんごを選ぶためにも、覚えておくと良いですよ!
果物

りんごや青リンゴについて、食べ頃やどれが美味しいかなどの見分け方を知りたい

りんごと言えば、国民全員が一度は食べたことがあるであろう日本を代表する果物の一つですね。りんごの旬の時期は秋~冬。品種や生産される地域によって細かい旬の時期は違いますが、季節としては今が食べ頃ということです。品種もさまざまであり、日本国内では約2,000種類ものりんごが栽培されています。
果物

みかんを揉むと甘くなる理由。置いておくと甘くなるってマジ?

皮をむくだけで簡単に食べられるみかん。ビタミンCも豊富だし、食物繊維も摂れる。その上、老化予防まで…とお手軽なのに効果が沢山。そして食べやすいからちょっとした時に、ついつい手が伸びてしまいますよね。でも、口に入れた途端、広がる酸味に思わず顔をしかめてしまうこともあります。
気になる商品

エスカルゴの安全性について。体に悪いってマジ?

高級フレンチの前菜としても知られるエスカルゴ。その見た目や先入観から日本ではあまりなじみがない食材ですが、今やサイゼリヤといったレストランチェーンのメニューにも登場するほど受け入れられてきました。とはいえ、体に悪いという噂や本当は食用でないものを使っているため安全性が疑わしいなどの噂を耳にしたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
マタニティ

妊婦や妊娠中の朝ごはん。シリアルやグラノーラのおすすめはある?

手軽に栄養を補えるのがうれしいシリアルやグラノーラ。栄養状態が気になる妊娠期間だからこそ食べたい!とお考えの方も多いのではないでしょうか。この記事では妊婦中におすすめのシリアルやグラノーラ商品についてご紹介します。商品選びのポイントやどんな素材のものを摂ればよいのかが気になる、という方はぜひ読んでみてください。
〇〇の違いについて

関西のうどんが薄いのは何故?関東との塩分の違いも調べてみた

うどんは日本を代表する麺類で、離乳食を始めたばかりの赤ちゃんからお年寄りまで幅広い世代に愛されています。家庭でも気軽に楽しめて、国内どこでも店舗があるのが特徴ですね。そんな全国どこでも楽しめるうどんですが、関西のうどんと関東のうどんは見た目から全く違うのをご存知ですか?
マタニティ

妊婦が果物を食べると太るからダメ?妊娠初期にいい果物も紹介!

妊娠した喜びと同時にこれからの妊娠生活で気をつけなければいけないのが食生活。普段の食生活で口にしたものがお腹の中の赤ちゃんの栄養になっていくわけですから今までと同じ食生活でよいのか気になりますよね。特にカラダによさそうな果物は積極的に食べたいものです。
マタニティ

妊婦の朝ごはん。妊娠中、毎日ヨーグルトや食べ過ぎても大丈夫?

妊婦の朝ごはんに毎日ヨーグルトを食べても平気なんでしょうか?確かに妊婦になると、無性にヨーグルトなどが食べたくなってしまうことがありますよね。でも毎日朝ごはんに食べても平気?食べ過ぎてしまっても大丈夫?今回はそんな、ヨーグルト好きな妊婦さんのために、毎日朝ごはんにヨーグルトを食べても良いのか、食べ過ぎても大丈夫なのかを紹介します。
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