2022-10

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野菜

おいしい水菜や、傷んでる・腐ってる水菜の見分け方を教えます

水菜っておいしいですよね。シャキシャキとした食感と青々とした味わいで鍋にもぴったりです。他にも生のままサラダにして食べることもできますね。そんな水菜ですが、おいしいものを見分けるにはどうすればいいのでしょうか?また傷んでるものや腐ってるものは見分けることはできるのでしょうか?
野菜

 美味しいキャベツの見分け方。重さや色をみるのがポイント?

キャベツって美味しいですよね。料理にはもちろんのこと、付け合わせにも最適であり、よく食べるという人も多いでしょう。そんなキャベツをスーパーで買うことが多いですが、どうせ買うのなら美味しいものを選びたいですよね。美味しいキャベツの見分け方はあるのでしょうか?
野菜

新玉ねぎの見分け方。大きいのと小さいのどちらがいい?いつまで売ってるの?

新玉ねぎって、美味しいですよね。普通の玉ねぎよりも水分も多く、辛味が少なく食べることができます。しかし、新玉ねぎは好きでも、普通の玉ねぎとの違いについてよくわかっていないという人も多いでしょう。新玉ねぎと普通の玉ねぎでは、見分け方はあるのでしょうか?
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