野菜 美味しい・甘い・辛い大根の見分け方。選び方は「ひげ」がポイント？
大根って美味しいですよね。ホクホクの食感とあっさりとした味わいであり、これから冬にかけて煮込み料理でも定番となりますよね。そんな大根ですが、せっかくなら美味しいものを選びたいですよね。また、甘いや辛い大根を見分けることはできるのでしょうか？
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野菜 人参の茎は食べれますか？人参の葉は食べられるって本当ですか？
人参って美味しいですよね。甘い味と栄養価も高いので、おかずからスイーツまで様々な調理に使うことができます。しかし、普通人参を食べるといったら根の部分ですよね。人参ですが、茎や葉は食べることができるのでしょうか？ここでは意外と知らない人参の根や葉について解説をしていきます！
野菜 腐りかけのきゅうりの見分け方や鮮度について調べてみた
きゅうりって、新鮮なものとそうでないものは比較的見分けが付きやすいと言われています。スーパーなどの店頭には、悪いものは置いていないでしょうが、置いてある中でも、より新鮮なものを選びたいですよね。特に昨今は、コロナによって野菜も高くなってきていますので、より新鮮でおいしいものがほしいと思います。